NOME COMUM: SAPOTA BRANCA

NOME CIENTIFICO: CASIMIRIA EDULIS

FAMÍLIA DAS RUTACEAS

FLORES	FRUTO variedade Piriforme	Fruto da variedade redonda mostrando a polpa e sementes.

OBSERVAÇÕES: Espécie exótica nativa do México a Guatemala, que cresce vigorosamente formando arvore grande e muito produtiva. A planta é bem resistente a secas e a geadas, começa a produzir com 3 a 6 anos a depender do clima e altitude. Os frutos tem gosto que lembra um creme de abacate misturado com pera e banana, é simplesmente delicioso! Temos mudas disponíveis. Existem variedades com frutos piriformes (forma de pera) que são os melhores e a variedade com frutos redondos também saborosos mais inferior a variedade piriforme.

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https://www.youtube.com/watch?v=w_iYZL0KkhQ

Tem também a espécie Casimiria tetramerica que produz frutos amarelos cuja foto está abaixo:

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