PSIDIUM BAHIANUM FAMILIA DAS MYRTACEAE

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FRUTOS MADUROS SÃO VERDES POR FORA E POR DENTRO!	PLANTA COM 4 ANOS MAIS OU MENOS
FRUTOS MADUROS	FLORES

NOMENCLATURA E SIGNIFICADO: ARAÇÁ DA BAHIA ou GOIABA DA BAHIA vem do tupi guarani e significa “Fruta com muitas sementes agregadas” por causa das sépalas persistentes como cílios e a palavra RANA quer dizer semelhante ou parecido com a goiaba. Também recebe o nome de Araçá-Verde, Araçá-kiwi (por ter gosto de Kiwi), Goiaba-kiwi ou Goiaba-feijoa pois o fruto tem o mesmo sabor da feijoa!

ORIGEM: Espécie muito rara e endêmica, ocorrendo apenas na mata de transição da caatinga para a mata atlântica do estado da Bahia, Brasil. Mais informações no link: http://servicos.jbrj.gov.br/flora/search/Psidium_bahianum

OBSERVAÇÕES: Espécie que tem algumas semelhanças com conhecida Goiaba (Psidium guajava), mais difere desta por ter folhas um pouco menores e com cor verde clara e nervuras secundárias pouco evidentes e o tronco tem coloração metálica ou cor de chumbo. Plantei essa espécie no ano 2022 e em 2 anos começou a dar os primeiros frutos e a planta mostrou ser muito resistente a geadas, secas e pragas e doenças e com enorme potencial para cultivo com frutífera comercial pela cor e sabor inigualável de seus frutos!

Características: É uma arvore de 3 a 5 m quando cultivada, mais pode chegar a 25 metros de altura na mata atlântica no estado da Bahia. A copa é aberta e os galhos costumam se bifurcar desde a base e formando troncos e galhos com formato de Y. Essa espécie pode ser facilmente identificada e diferenciada por ser essencialmente glabra (sem pelos) e por seu frutos verdes. O tronco é reto ou curvo, medindo 15 a 40 cm cm de diâmetro; e tem casca fina e lisa, de cor metálica, desprendendo em placas estreitas e irregulares. Os ramos jovens tem cor marrom-avermelhado a cinza e ficam ligeiramente ásperos quando ficam mais velhos. As folhas são simples, opostas, sub-coriáceas (rijas como couro), oblongas (mais longas que largas) e fixada por pecíolo (haste ou suporte) sulcado, de 2 a 8 mm de comprimento. O limbo (tecido foliar) mede 3,5 a 14 cm de comprimento por 3,2 a 6.5 cm de largura com 7 a 12 pares de nervuras. As flores nascem na axila da folha, podem ser solitárias ou em grupos de 3 com pedúnculo de 1,2 a 2,5 cm de comprimento. A flor aberta é branca e fragrante com 1,5 a 2,3 cm de diâmetro com cálice (involucro externo) que se rasga durante a antesse e corola (invólucro interno) com 5 pétalas brancas e bem carnosas com 1,2 a 1,5 cm de comprimento. O fruto é uma baga oblonga (mais longa  que larga) com 2,5 a 5,5 cm de comprimento por 2 a 4 cm de largura. A casca é um pouco rugosa e verde, e quando fica madura fica mais lisa e macia também na cor verde, abrigando 15 a 25 sementes pequenas de 2 mm de largura envolvida em arilo esverdeado de sabor adocicado.   

Dicas para cultivo: É de fácil cultivo, pois se adapta a diversos tipos de clima e solo. Pode ser cultivada desde o nível do mar até 1.500 m de altitude. Os índices de chuvas podem variar de 1.200 a 2.000 mm anuais, com a umidade do ar variando de 45 a 85%. Os solos que essa espécie prefere são: os cambissolos (arenosos e ricos em matéria orgânica), latossolo (terra vermelha ou terra amarelada) ou qualquer terreno que tenham as mesmas características de serem bem drenados, profundos e com boa fertilidade natural e tenham pH variando de 4,5 a 6,2. É resistente a mínimas de até -3 graus e a 5 ou 6 meses de seca. Essa espécie pode ser cultivada na beira de riachos e suporta períodos médios de encharcamentos. A planta começa a frutificar com 2 anos após o plantio e também pode ser cultivada em vasos.

Mudas: Suas sementes são pequenas e com forma triangular. Devem ser colhidas de frutos maduros e lavadas em água corrente sobre uma peneira, devendo essas serem secas ao sol por 4 horas. Depois de limpas e secas as sementes podem ser armazenadas por até 1 anos em embalagens escura, mantendo 80% de seu poder germinativo. Normalmente as sementes devem ser semeadas logo após beneficiadas em sementeira ou saquinhos individuais de 17 por 22 cm, contendo o seguinte substrato: 1 parte de terra vermelha, 1 parte de húmus de minhoca ou composto orgânico bem curtido feita de galhos e folhas trituradas e 1 parte de areia de rio. Após os ingredientes serem misturados preencha as embalagens e cubra 2 ou 3 sementes por saquinho, com 1 cm de substrato. A irrigação deve ser feita todos os dias e a germinação ocorre em 40 a 60 dias. As mudas atingem 35 cm de altura com 7 a 8 meses de vida, quando já podem ser plantadas em local definitivo.

Plantando: Pode ser plantada tanto na sombra ou em pleno sol num espaçamento 5 x 5 m. As covas devem ter dimensões de 50 cm nas 3 dimensões e convém misturar 50 gramas de farinha de osso,50 gramas de torta de mamona e 5 a 8 pás de matéria orgânica bem curtida. A melhor época de plantio é de novembro a dezembro. Para fazer um bom plantio, acesse + informações clicando aqui! Após o plantio, convém irrigar 10 l de água após o plantio e a cada 15 dias se não chover. É planta rústica e muito resistente suportando a seca e a geadas já no primeiro ano após o plantio. Para cultivar em vasos use os de barro ou cimento, com medida de 50 cm de altura e 40 cm de diâmetro. Coloque no fundo do vaso uma camada de 5 cm de pedra para drenar bem a água e utilize substrato feito de 50% de terra vermelha, 20% de areia e 30% de composto orgânico bem curtido.

Cultivando: A planta cresce rapidamente após o plantio e não necessita de cuidados especiais, apenas deve-se fazer capinas periódicas para que o mato não sufoque a planta. Fazer apenas podas de formação eliminando os ramos que nascerem na base do tronco e os galhos voltados para baixo ou para o interior da copa.  Adubar com composto orgânico, pode ser 1 a 3 pás de composto orgânico bem curtida feita de galhos e folhas trituradas + 40 gr de farinha de osso e 50 gramas de cinza de madeira ou torta de mamona. Depois use a mesma quantia ano após ano.

Usos: Frutifica em julho a agosto e as vezes em setembro. Os frutos têm sabor fantástico que lembra o Kiwi ou a goiana-feijoa e é muito boa para consumo in natura. Com os frutos também se pode fazer sucos (com agua fica 10), geleias, doces e sorvetes saborosos. Por ser planta de pequeno porte quando cultivada, serve muito bem para arborização de praças e parques. As flores são apícolas. Essa espécie não pode faltar em projetos de reflorestamentos, pois a planta é muito rústica quando em solos fracos e a pleno sol e sua produção precoce de frutos alimentam diversas espécies de pássaros e animais silvestres. Tem um enorme potencial para ser cultivada comercialmente por agricultores familiares! 

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